Код 1302: Соки и экстракты растительные; пектиновые вещества, пектинаты и пектаты; агар-агар и другие клеи и загустители

Подгруппа 1302 охватывает растительные экстракты, а также природные загустители и гелиобразующие вещества: пектины, агар-агар, камеди. Продукция используется как функциональные ингредиенты (загущение, гелеобразование, стабилизация) и как источники биоактивных веществ. Важны показатели чистоты, степень модификации, содержание активных компонентов и растворимость. Классификация различает сухие формы и прочие, а также экстракты конкретных растений (солодка, хмель и др.). НДС: 20%.