Позвонить бесплатноПочему выбирают нас?
Законность документов подтверждается Росаккредитацией
Бесплатно проконсультируем по любым вопросам
Приступаем к работе без предоплаты
Получите предложение
Сертификация кондитерских изделий проводится по правилам ТР ТС «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). Согласно этому регламенту кондитерские изделия подлежат обязательной сертификации в виде декларирования. При этом также учитываются положения ТР ТС «О безопасности упаковки» и ТР ТС «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».
Обратите внимание: приоритетными являются правила Таможенного Союза (ТС) в любом случае. Поэтому при оформлении разрешительной документации без тщательного изучения ТР ТС не обойтись. Стоит также отметить, что данные регламенты постоянно меняются. Поэтому надо учитывать актуальное содержание ТР ТС.
Но безопасность пищевой продукции в отдельных случаях может подтверждаться и согласно национальным стандартам (ГОСТ). Одним словом, очень важно разобраться, чем именно нужно руководствоваться.
Наши специалисты помогут быстро получить сертификат и декларацию на кондитерские изделия. Вы предоставляете минимальный пакет документов, и мы приступаем к работе без предоплаты. За 9 лет оформили 23 000 документов для 5 800 компаний России, Беларуси и Казахстана.
Как сертифицируют кондитерские изделия?
Кондитерские изделия делят на 2 группы: сахаристые и мучные. К сахаристым относят шоколад, конфеты, мармелад, ирис, зефир, халву. К мучным — пирожные, кексы, печенье, пряники, вафли. Все эти изделия должны пройти процедуру подтверждения соответствия. В дополнение производители могут оформлять добровольные сертификаты и сертификаты в рамках национальных стандартов.
Для успешного получения сертификата на кондитерские изделия продукт должны отвечать требованиям безопасности — микробиологической и гигиенической. В испытательных лабораториях эксперты проводят визуальный, органолептический и физико-химический анализ продукции. Кондитерские изделия не должны содержать патогенных микроорганизмов и бактерий, токсичных элементов, плесени и т.п. Если предусматривает схема сертификации — проводится также анализ производств.
Кондитерские изделия, изготавливаемые в домашних условиях, не подпадают под требования техрегламента, но на них можно оформить добровольный сертификат. При добровольной сертификации заявитель самостоятельно решает, какие качества продукции отразить в сертификате.
Декларация на кондитерские изделия
Чтобы получить декларацию на кондитерские изделия, производитель должен предоставить учредительные документы, образцы изделий, результаты испытаний (если есть), описания продукции и производства. Срок действия декларации на кондитерские изделия не превышает 5 лет.
Почему подтверждение безопасности пищевой продукции так важно?
Продукцию нельзя реализовать на рынке, если на неё не оформлен полный пакет документов. Это общее правило, которое касается всех видов пищевой продукции. И кондитерских изделий оно касается в полной мере. Поэтому получение декларации очень важно (или сертификата, в зависимости от конкретной схемы сертификации, которая требуется в конкретном случае).
Учтите, что декларация, как уже и говорилось выше, подтверждает соответствие товара регламентам Таможенного союза. Однако в некоторых случаях может потребоваться показать, что продукция отвечает национальным стандартам (ГОСТ). Например, если речь идёт о сертификации в рамках системы ИСО. В таком случае надо будет принимать во внимание на аналоги международным стандартам ИСО в отечественной системе – ГОСТ.
Соответствующие же требования может выдвинуть организатор тендера или деловой партнёр для заключения договора. Если вы запутались в указанных стандартах, схемах сертификации и прочем, просто поручите решение данного вопроса профессионалам. Мы непременно поможем.
Стоимость
Оформление декларации на кондитерские изделия – от 8 500 рублей
Необходимые документы
- Заявление
- Реквизиты организации
- Скан-копии учредительных документов
- Технические условия или паспорт на продукцию
Вопрос-ответ
Здравствуйте. Можно ли получить признание иностранного (Турции) сертификата на продукцию (пряности и специи, сладости) для возможности продажи в РФ?
Добрый день. Нет, нельзя. Необходимо оформить декларация соответствия технического регламента таможенного союза и в дальнейшем реализовывать свою продукцию.
Благодарственные письма наших клиентов
Компания ООО «Промкомплекс» благодарит центр по сертификации РОСЭКСПЕРТ за качественное проведение сертификации нашей продукции.
РОСЭКСПЕРТ зарекомендовал себя надёжным партнёром готовым браться за работы любой сложности. Также хотим отметить профессионализм сотрудников компании и хорошую организации труда.
За время работы убедились в том, что РОСЭКСПЕРТ является надёжным партнёром и с уверенностью можем сказать, что сделали правильный выбор, приняв решение о сотрудничестве с вами.
При выборе компании по сертификации для проведения работ по подтверждению соответствия ориентировались на низкие цены, качество и сроки выполнения работ. Свой выбор остановили на компании по сертификации РОСЭКСПЕРТ.
Хотелось бы поблагодарить компанию за сотрудничество и выразить личную благодарность всей команде специалистов, за профессионализм и грамотные консультации.
Желаем компании РОСЭКСПЕРТ успешного развития и верных партнеров
ООО «Крафт Систем» выражает благодарность компании РОСЭКСПЕРТ за качественное выполнение услуг и профессиональную консультацию.
За время нашего сотрудничества хотелось бы отметить высокую компетентность сотрудников компании и способность качественно и быстро решать любые возникающие вопросы.
Уверены, что при возникновении потребности в сертификационных услугах, мы обязательно обратимся в компанию Росэксперт. И будем рекомендовать вас своим партнерам.
Компания ООО «Издательская Группа «Азбука Аттикус» выражает свою благодарность центру по сертификации РОСЭКСПЕРТ за качественное проведение услуг по декларированию нашей продукции.
Хотим отметить профессионализм специалистов компании в хорошей организации труда, профессиональном и качественном исполнении работ.
За время работы мы убедились в том, что РОСЭКСПЕРТ является надёжным партнёром. Сейчас мы можем сказать с уверенностью, что сделали правильный выбор, приняв решение о сотрудничестве с вами
Компания ООО «Янтарь» выражает благодарность центру сертификации РОСЭКСПЕРТ за качественное проведение услуг по декларированию нашей продукции в 2017 году.
За время сотрудничества мы убедились в надежности и профессионализме центра и работающих в нем сотрудников.
