Код 1517: Маргарин; пригодные для употребления в пищу смеси или готовые продукты из животных или растительных жиров/масел (кроме 1516)

Подгруппа включает маргарины, жиры кулинарные и иные пищевые смеси на основе животных или растительных жиров/масел. Используются в хлебопечении, кулинарии, кондитерском производстве, HoReCa и рознице. Качество определяется жирнокислотным составом, долей твердых фракций, ароматизаторами и антиоксидантами. Обязательна корректная маркировка состава, аллергенов и пищевой ценности. НДС: 10% (продовольственные товары).