Декларация соответствия на зерно

Декларация соответствия на зерно — это обязательный разрешительный документ, которым производитель, продавец или уполномоченный импортёр подтверждает безопасность зерна по техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна». Регламент действует в ЕАЭС и применяется к зерну, предназначенному для пищевых и кормовых целей.

Декларация подтверждает соблюдение обязательных требований безопасности: по токсичным элементам, микотоксинам, вредным примесям, остаткам пестицидов, радионуклидам и другим показателям, предусмотренным регламентом.

Документ в отличии от сертификата принимает и подписывает сам заявитель. Лаборатория проводит испытания, а сертификационный центр может помочь собрать документы и зарегистрировать декларацию, но ответственность за заявленные сведения остаётся у заявителя.

На какую продукцию распространяется регламент

ТР ТС 015/2011 применяется к пищевому и кормовому зерну: например, пшенице, ячменю, ржи, овсу, кукурузе, рису, гречихе, гороху, нуту, чечевице, сое, подсолнечнику, рапсу и другим зерновым, зернобобовым и масличным культурам.

Регламент не распространяется на семенное зерно и продукты переработки зерна. Для муки, крупы, отрубей и готовой пищевой продукции применяются другие технические регламенты, в частности ТР ТС 021/2011.

Есть отдельное исключение: зерно, которое направляется на хранение или обработку на территории страны-производителя, не подлежит подтверждению соответствия по ТР ТС 015/2011. Для конкретной сделки это исключение следует применять осторожно: продажа или иная передача зерна уже может считаться выпуском в обращение.

Зачем нужна декларация

Зарегистрированная декларация необходима, чтобы законно выпускать зерно в обращение: продавать, передавать покупателю, поставлять на элеваторы, перерабатывающие предприятия и комбикормовые заводы, а также ввозить продукцию на рынок ЕАЭС.

Декларация начинает действовать только после регистрации в едином реестре. В России сведения подаются через электронный сервис Росаккредитации.

Декларация не заменяет сопутствующие документы. В зависимости от маршрута поставки дополнительно могут потребоваться фитосанитарные документы, карантинные документы, документы качества и оформление операций во ФГИС «Зерно».

Как оформить декларацию

1. Определить объект декларирования

Нужно зафиксировать:

2. Выбрать схему декларирования

ТР ТС 015/2011 предусматривает пять схем.

Для разовой продажи урожая или отдельной поставки обычно рассматривают схему 2д или 4д. Для регулярных поставок собственного зерна — 1д или 3д. Схема 6д применяется, когда у производителя есть сертифицированная система менеджмента.

На практике для снижения рисков претензий со стороны покупателей и контролирующих органов часто выбирают схему с испытаниями в аккредитованной лаборатории: 3д или 4д.

3. Отобрать образцы и провести испытания

Лаборатория формирует протокол испытаний. Состав исследований зависит от культуры, назначения зерна и применявшихся средств защиты растений. Для ряда схем испытания обязательно проводятся в аккредитованной лаборатории, включённой в соответствующий реестр.

Не стоит оформлять декларацию на основании формального или неполного протокола. Неполный перечень исследований, недостоверные сведения о пестицидах или протокол от неподходящей лаборатории могут стать основанием для прекращения действия декларации.

4. Подать сведения в Росаккредитацию

В России декларация формируется и регистрируется электронно. Для подачи необходимы:

• подтверждённая учётная запись организации или ИП;
• усиленная квалифицированная электронная подпись;
• электронные документы и скан-копии;
• оплата регистрации;
• подача через сервис регистрации деклараций Росаккредитации.

При корректном комплекте документов Росаккредитация регистрирует декларацию в течение трёх рабочих дней.