Код 0207459309:
Жирная печень уток, замороженная, прочая
Поиск по коду или ключевым словам
Описание
Под кодом 0207459309 классифицируется жирная печень уток, поставляемая в замороженном виде. Товар относится к пищевым субпродуктам домашней птицы (утки) и используется в гастрономии. Продукция может фасоваться блоками или в индивидуальной упаковке. Допустимы промышленные партии с однородными характеристиками. «Прочая» означает, что позиция не попадает под режимы с особыми условиями допуска.
Критерии идентификации: вид субпродукта (печень), вид птицы (утка), состояние (заморожено), жирность и внешний вид. Температурный режим хранения должен обеспечивать стабильность качества. Маркировка обычно включает дату выработки/заморозки, номер партии и страну происхождения. Для целей контроля применяются органолептические и лабораторные показатели. Продукция востребована в HoReCa и перерабатывающей отрасли.
Критерии идентификации: вид субпродукта (печень), вид птицы (утка), состояние (заморожено), жирность и внешний вид. Температурный режим хранения должен обеспечивать стабильность качества. Маркировка обычно включает дату выработки/заморозки, номер партии и страну происхождения. Для целей контроля применяются органолептические и лабораторные показатели. Продукция востребована в HoReCa и перерабатывающей отрасли.
Сертификация/декларирование по коду
Нормативная база: ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». Для оборота в РФ оформляется электронный ВСД в ФГИС «Меркурий». Импорт сопровождается ветеринарным сертификатом ЕАЭС установленной формы. Требуется подтверждение происхождения из одобренных производственных мощностей.
Испытания: микробиология (в т.ч. Salmonella/Listeria), токсикология (остатки ветпрепаратов, тяжёлые металлы), показатели свежести/окисления жира. Маркировка должна содержать вид субпродукта, способ хранения и дату заморозки. Транспортирование — в рефрижераторах с соблюдением холодовой цепи. Частые ошибки: неверный код ТН ВЭД, отсутствие ВСД, неполная маркировка. Оформление через сертификационный центр упрощает подбор кодов, протоколов и сопроводительных документов.
Испытания: микробиология (в т.ч. Salmonella/Listeria), токсикология (остатки ветпрепаратов, тяжёлые металлы), показатели свежести/окисления жира. Маркировка должна содержать вид субпродукта, способ хранения и дату заморозки. Транспортирование — в рефрижераторах с соблюдением холодовой цепи. Частые ошибки: неверный код ТН ВЭД, отсутствие ВСД, неполная маркировка. Оформление через сертификационный центр упрощает подбор кодов, протоколов и сопроводительных документов.
