Код 3503001001:
Желатин
Поиск по коду или ключевым словам
Описание
Желатин (крупнорогатого скота/свиной/рыбный) — белковый продукт с заданным Bloom, используется как гелеобразователь, капсульная масса, связующее/клей. Формы: гранулы, порошок, листы. НДС: 20%.
Сертификация/декларирование по коду
SDS; ТДС (Bloom, вязкость, зольность, микро); для пищевого и фармприменения — санитарные допуски, отсутствие BSE-рисков (по сырью), трассируемость; условия хранения (сухо, прохладно).
