UTZ certified - Что это?

UTZ Certified — это сертификация устойчивого сельского хозяйства (чаще всего на упаковках кофе, какао, чая, фундука).

Последние обновления:

• UTZ объединился с Rainforest Alliance (юридически завершено в 2018).
• После запуска Rainforest Alliance Certification Program 2020 и нового знака Rainforest Alliance, логотип/программа UTZ постепенно выводятся из обращения (на упаковках могут ещё встречаться старые знаки).
• С 1 января 2023 новые макеты упаковки с UTZ/старым RA-знаком больше не принимаются на согласование (идёт поэтапная замена).

Что означает знак на продукте:

Ферма и/или участники цепочки поставок (переработка, трейдеры и т.д.) прошли независимый аудит на соответствие требованиям стандарта UTZ.

Требования включают: хорошие агропрактики и управление хозяйством, безопасные условия труда, меры против детского и принудительного труда, защиту окружающей среды.

Сертификация обычно подразумевает прослеживаемость (traceability) и контроль цепочки поставок (chain of custody), чтобы отделять сертифицированное сырьё/ингредиент от несертифицированного.

Что не гарантирует UTZ:

Это не “органик/био” и не про «самое вкусное/премиум качество» — это именно стандарт устойчивости и ответственности.