Код 0305492000:
Палтус белокорый/обыкновенный (Hippoglossus hippoglossus) — копчёный
Поиск по коду или ключевым словам
Описание
Содержит палтуса белокорого/обыкновенного, копчёного целиком/частями/филе. Важна равномерность копчения и контроль остаточной влажности. Следует обеспечивать охлаждение и защитную упаковку для сохранения качества. Маркировка — вид, способ копчения, условия хранения/срок годности. НДС: 10% — пищевое; 20% — прочее.
Сертификация/декларирование по коду
Обязательны ВСД, ветеринарный сертификат при импорте и соответствие ТР ТС 021/2011, ТР ТС 040/2016. Возможны лабораторные протоколы по ПАУ и микробиологии. Для льгот — сертификат происхождения. Прослеживаемость — партия, вид, зона вылова.
