...
Код 0303395000:

Рыба мороженая: — — — Pelotreis flavilatus или Peltorhamphus novaezealandiae

Описание

Специфические виды плоских рыб в мороженом виде, не относящиеся к филе/мясу. Указывается точное латинское название на маркировке. Упаковка защищает от механических повреждений и обезвоживания. Хранение при −18 °C и ниже без перерывов.

Сертификация/декларирование по коду

Обязателен ветеринарный сертификат и документы о законности промысла/происхождения. Прослеживаемость партии подтверждается идентификаторами судна/участка вылова. Санитарные документы и HACCP обязательны. Температурный контроль подтверждается логгерами или актами.