...
Код 0303313000:

Рыба мороженая: — — — палтус белокорый/обыкновенный (Hippoglossus hippoglossus)

Описание

Включает мороженого белокорого палтуса (не филе/мясо). Критична тщательная сортировка по размерам и отсутствие дефектов кожи. Упаковка — в короба/мешки, пригодные для низких температур. Соблюдение холодовой цепи и быстрая шоковая заморозка повышают качество.

Сертификация/декларирование по коду

Ветеринарный сертификат и документы на происхождение/район вылова обязательны. Указываются условия хранения и дата заморозки. Необходимо подтверждение санитарных условий переработки (HACCP). Маркировка на языке страны ввоза с латинским названием вида.