Код 0303120000:
Рыба мороженая: — — лосось тихоокеанский прочий (O. gorbuscha, O. keta, O. tschawytscha, O. kisutch, O. masou, O. rhodurus)
Поиск по коду или ключевым словам
Описание
Охватывает мороженую рыбу из рода Oncorhynchus, кроме нерки, без отнесения к филе/мясу. Продукция должна быть заморожена в короткие сроки после вылова/съема, чтобы сохранить органолептику и питательную ценность. Допускается поставка с головой/без головы, потрошеной или непотрошеной, при условии корректной маркировки. Глазирование допускается как защитная мера против обмороженности поверхности.
Сертификация/декларирование по коду
Обязателен ветеринарный сертификат компетентного органа страны происхождения. Требуется маркировка на русском языке (для рынка ЕАЭС) с указанием вида, способа производства (дикий улов/аквакультура) и условий хранения. Необходимы документы, подтверждающие соблюдение температурного режима (журналы температур, термоиндикаторы). Наличие добровольных экологических сертификаций (например, MSC/ASC) возможно по требованию контрагентов.
