...
Код 0303130000:

Рыба мороженая: — — лосось атлантический (Salmo salar) и лосось дунайский (Hucho hucho)

Описание

Salmo salar (чаще из аквакультуры) и Hucho hucho поставляются целиком или разделанными без перевода в 0304. Важны плотная структура, отсутствие посторонних запахов и следов переморозки. Допускается упаковка в полимерные пакеты/короба с пищевым покрытием. Хранение при −18 °C и ниже с контролем логистических минутных «разморозок».

Сертификация/декларирование по коду

Требуется ветеринарный сертификат и документы о происхождении (аквакультура/дикий улов) с указанием фермы/района вылова. При поставках из аквакультуры подтверждается отсутствие запрещенных ветеринарных препаратов и соответствие остаточным уровням. Нужна маркировка с указанием даты заморозки и идентификатора партии. Санитарные документы подтверждают условия переработки и HACCP.