Код 0303250000:
Рыба мороженая: — — карп (Cyprinus spp., Carassius spp., Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus, Catla catla, Labeo spp., Osteochilus hasselti, Leptobarbus hoeveni)
Поиск по коду или ключевым словам
Описание
Мороженые карповые в ассортименте, как правило из аквакультуры. Ключевыe параметры — целостность кожи, отсутствие сторонних запахов и стабильность заморозки. Упаковка должна предотвращать механические повреждения. Маркировка раскрывает вид, происхождение и дату заморозки.
Сертификация/декларирование по коду
Ветеринарный сертификат и документы по прослеживаемости (ферма/улов) обязательны. Предоставляются протоколы HACCP и подтверждение санитарной обработки. Температурные регистраторы или акты контроля холода рекомендуются. При необходимости — лабораторные протоколы по остаточным веществам.
