Код 0303391000:
Рыба мороженая: — — — камбала речная (Platichthys flesus)
Поиск по коду или ключевым словам
Описание
Мороженая камбала речная, целиком/разделанная, кроме филе/мяса. Контролируется свежесть сырья перед заморозкой и качество глазирования. Упаковка должна исключать слёживание блоков. Хранение при −18 °C и ниже неизменно.
Сертификация/декларирование по коду
Ветеринарный сертификат обязателен. Требуются документы по прослеживаемости и район вылова. Маркировка с латинским названием и рекомендациями по хранению. Санитарные документы и подтверждение холодовой цепи предоставляются по запросу надзора/покупателя.
