Код 0303320000:
Рыба мороженая: — — камбала морская (Pleuronectes platessa)
Поиск по коду или ключевым словам
Описание
Морская камбала в мороженом виде, целиком/разделанная, за исключением филе/мяса. Важна чистая чешуя без механических повреждений. Упаковка исключает деформацию тонкой туши. Хранение при −18 °C и ниже, с контролем влажности для предотвращения обмороженности.
Сертификация/декларирование по коду
Ветеринарный сертификат с указанием района вылова и даты заморозки. Маркировка с латинским названием и условиями хранения обязательна. Требуются санитарные документы (HACCP) по месту первичной переработки. Температурный контроль подтверждается журналами/логгерами.
