Код 0308121000:
Прочие водные беспозвоночные копчёные, не подвергнутые или подвергнутые тепловой обработке до/в процессе копчения
Поиск по коду или ключевым словам
Описание
Копчёные водные беспозвоночные (кроме ракообразных и моллюсков) с различными режимами обработки. Контроль безопасности включает ПАУ, соль и активность воды. Упаковка — вакуум/МГС, маркировка — тип копчения и условия хранения. НДС: 10% — пищевое/кормовое; 20% — прочее.
Сертификация/декларирование по коду
Необходимы ВСД и ветеринарный сертификат при импорте. Обязательна оценка соответствия ТР ТС 021/2011, ТР ТС 040/2016; для копчёных — протоколы по ПАУ и микробиологии. Срок годности подтверждается в ТД (ТУ/СТО) и отчётах испытаний. Для преференций — сертификат происхождения.
