Код 0307521000:
Копчёные (до/в процессе копчения обработанные или нет)
Поиск по коду или ключевым словам
Описание
Включает копчёных моллюсков (в раковине или без), не подвергнутых или подвергнутых термообработке до/в ходе копчения. Требуется указать метод: холодное/горячее копчение, влажность, упаковка (вакуум/атмосфера). Хранить при температуре, указанной производителем, как правило 0…+6°C. НДС: 10% при пищевом назначении; 20% — прочие цели. Обеспечьте защиту от повторного загрязнения после копчения.
Сертификация/декларирование по коду
Подтвердите соответствие ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 040/2016, а также управление рисками по HACCP (этапы соления/копчения/охлаждения). Для импорта — ветеринарный сертификат, для оборота — ВСД. Упаковка и маркировка по ТР ТС 022/2011 должны содержать способ обработки (копчёные), срок годности и условия хранения. Для тарифных преференций оформляется сертификат происхождения.
