...
— — — копченые, не подвергнутые или подвергнутые тепловой обработке до или в процессе копчения
Код 0307490500:

— — — копченые, не подвергнутые или подвергнутые тепловой обработке до или в процессе копчения

Описание

Копчёные моллюски прочие (подпозиция 030749), без соусов/маринадов, остаются в главе 03. Допускаются формы тушки, кольца, щупальца; указывайте способ копчения. Контролируйте показатели безопасности и условия хранения, заявленные изготовителем. Упаковка — вакуум/МГС. НДС: 10% — пищевая продукция; 20% — прочее.

Сертификация/декларирование по коду

Необходимы ВСД и (при импорте) ветсертификат, выполнение ТР ТС 021/2011, ТР ТС 040/2016. Производство — по НАССР с контролем ПАУ и микробиологии. По запросу — сертификат происхождения и сведения о зоне вылова. Маркировка должна раскрывать вид/род (если указан), способ копчения и срок годности. Тара — барьерная, с контролем герметичности.