Код 0304992300:
— — — — — сельди (Clupea harengus, Clupea pallasii)
← Назад к код 0304: Филе рыбное и прочее мясо рыбы (включая фарш), свежие, охлажденные или мороженые
Поиск по коду или ключевым словам
Описание
Филе сельди (Clupea harengus, Clupea pallasii) в свежем/охлаждённом/мороженом виде. Для данной группы критичен контроль гистамина и соблюдение температурной цепи. Часто применяется глазирование; указывайте реальную массу нетто без глазури и вид разделки (с кожей/без, с костями/без). Маркировка должна содержать FAO-район вылова и дату выработки/заморозки. НДС: 10% — пищевое; 20% — прочее.
Сертификация/декларирование по коду
Оформляется ВСД, при международной торговле — ветеринарный сертификат установленного образца. Соответствие ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 040/2016 с акцентом на показатели гистамина для сельдевых. Для преференций — сертификат происхождения. Рекомендуется предоставлять протоколы испытаний (гистамин, паразитологические показатели) по запросу контролирующих органов.
