...
— — — — — окуня морского (Sebastes spp.)
Код 0304992900:

— — — — — окуня морского (Sebastes spp.)

Описание

Филе морского окуня (Sebastes spp.), свеж./охлажд./морож. Продукт ценится за плотную структуру; критично поддерживать температуру и предотвращать окисление жира при длительном хранении. Допускается глазирование с обязательным указанием доли глазури. Маркировка доводит латинское название, район вылова и дату выработки/заморозки. НДС: 10% — пищевое; 20% — прочее.

Сертификация/декларирование по коду

Необходимы ВСД и ветеринарный сертификат (для импорта). Продукция должна соответствовать ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 040/2016; при длительном хранении рекомендуется подтверждать показатели окислительной порчи. Для тарифных преференций — сертификат происхождения. Документы должны обеспечивать прослеживаемость партии по виду и дате заморозки.