...
— — — мегрима (Lepidorhombus spp.)
Код 0304835000:

— — — мегрима (Lepidorhombus spp.)

Описание

Филе/мясо Lepidorhombus spp. (мегрима), плоская рыба с белым мясом. Обычно поставляется как мороженое филе с кожей/без кожи; важно контролировать процент глазури и условия размораживания. Продукт чувствителен к повторному замораживанию, что ухудшает текстуру. Маркировка включает вид и дату заморозки. НДС: 10% — пищевое/кормовое; 20% — прочие цели.

Сертификация/декларирование по коду

Требуются ВСД и при импорте — ветеринарный сертификат. Соответствие ТР ТС 021/2011/ТР ТС 040/2016 подтверждается; при необходимости предоставляются протоколы лабораторных испытаний. Для преференциальных ставок — сертификат происхождения. В документах целесообразно указывать содержание глазури и условия хранения. Прослеживаемость партии обеспечивается по маркировке и документам.