...
— — латеса нильского (Lates niloticus)
Код 0304330000:

— — латеса нильского (Lates niloticus)

Описание

Филе латеса нильского (Lates niloticus, «нильский окунь») в виде порций или пластов, как правило без костей. Отличается высоким содержанием белка и нежной текстурой, подходит для жарки и запекания. Допускается поставка в замороженных блоках с глазурью для защиты от обезвоживания. Требуется поддерживать температурный режим согласно маркировке. НДС: 10%

Сертификация/декларирование по коду

Обязателен ветеринарный сертификат ЕАЭС, подтверждение соответствия ТР ЕАЭС 040/2016 и ТР ТС 021/2011. На этикетке указывают видовое название, форму (филе), массу, дату производства/заморозки и условия хранения. Для импортных партий представляют коммерческие документы и сведения о прослеживаемости (лоты, производитель, страна).