...
— — клыкача (Dissostichus spp.)
Код 0304460000:

— — клыкача (Dissostichus spp.)

Описание

Филе клыкача (Dissostichus eleginoides/mawsoni), премиальная позиция. Обычно поставляется в замороженном виде с защитной глазурью. Ценится за жирность и деликатный вкус; требует бережной логистики. Возможна поставка skin-on/skinless. НДС: 10%

Сертификация/декларирование по коду

Ветсертификат ЕАЭС обязателен; для легальности происхождения рекомендуется CCAMLR сертификат/разрешения (при вылове в зоне Антарктики). Соответствие ТР ЕАЭС 040/2016; маркировка с точным латинским названием, страной происхождения и условиями хранения. Прослеживаемость лотов и температурный журнал по цепочке поставок.