...
— — клыкача (Dissostichus spp.)
Код 0304850000:

— — клыкача (Dissostichus spp.)

Описание

Филе/мясо клыкача (Dissostichus eleginoides/mawsoni) — ценный вид с высоким содержанием жира. Чаще поставляется как мороженые порции/филе; важен контроль законности промысла (антарктические районы). Следует избегать повторного замораживания и фиксировать долю глазури. Маркировка указывает вид, район промысла и дату заморозки. НДС: 10% — пищевое/кормовое; 20% — прочие цели.

Сертификация/декларирование по коду

Обязательны ВСД и ветсертификат при импорте; по видам клыкача часто требуются подтверждения законного вылова (например, документы о промысловых разрешениях). Соответствие ТР ТС 021/2011/ТР ТС 040/2016 подтверждается; возможны дополнительные лабораторные проверки. Для преференций — сертификат происхождения. Необходимо обеспечить прослеживаемость партии и температурного режима.