Код 0304495000:
Филе и прочее мясо рыбы: — — — — окуня морского (Sebastes spp.)
← Назад к код 0304: Филе рыбное и прочее мясо рыбы (включая фарш), свежие, охлажденные или мороженые
Поиск по коду или ключевым словам
Описание
Включает филе и мясо морского окуня (Sebastes spp.) в свежем, охлаждённом или мороженом виде, включая промышленный фарш. Характерны плотная текстура и светлая окраска мяса; допускается поставка в виде порционных кусков или пластов с кожей/без кожи. Контроль качества охватывает отсутствие паразитов, правильную глазировку и сохранение структуры волокон. Продукт широко используется в розничной продаже и HoReCa. НДС: 10%
Сертификация/декларирование по коду
Обязателен ветеринарный сертификат и прослеживаемость происхождения (место вылова/код FAO-зоны при наличии). Декларирование соответствия ТР ЕАЭС 040/2016 и ТР ТС 021/2011 с подтверждением безопасности по микробиологическим и токсикологическим показателям. Маркировка должна содержать латинское наименование вида, условия хранения и информацию о глазури. Для импорта рекомендуется сертификат происхождения для тарифных/преференциальных целей.
