...
— — — — жидкие
Код 0408198100:

— — — — жидкие

Описание

Жидкие яичные продукты (меланж, белок, желток), часто пастеризованные, для пищевой промышленности и HoReCa. Важны сроки годности, температура хранения и подтверждение пастеризации. Упаковка асептическая или герметичная, с указанием партии. НДС: 10%.

Сертификация/декларирование по коду

Декларация по ТР ТС 021/2011; маркировка по ТР ТС 022/2011. Подтверждение термообработки и микробиологической безопасности протоколами лабораторных испытаний. Для добавок — соответствие ТР ТС 029/2012. Ветсопровождение применяется при обороте сырья животного происхождения.