Код 0406401000:
Рокфор (сыр с плесенью Penicillium roqueforti)
Поиск по коду или ключевым словам
Описание
Рокфор — остро-пряный сыр с голубой плесенью, традиционно из овечьего молока. Имеет выраженный аромат, мраморную прожилковую структуру и длительное созревание. Подается в гастрономии и к десертным винам. НДС: 10%
Сертификация/декларирование по коду
Декларация о соответствии по ТР ЕАЭС 033/2013; дополнительно требования ТР ТС 021/2011 (безопасность пищевой продукции) и ТР ТС 022/2011 (маркировка). Проверяются микробиологические показатели, токсикологическая безопасность и соответствие наименования/состава. Требуется указанная температура хранения и контроль срока годности на этикетке.
