Код 0406301000:
Плавленые сыры: — на основе Эмменталера, Грюйера, Аппенцеллера (допускается Шабцигер)
Поиск по коду или ключевым словам
Описание
Переработанные (плавленые) сыры на основе Эмменталера, Грюйера, Аппенцеллера (дополнительно допускается Шабцигер). Характеризуются однородной пастой и плавленой структурой. Применяются в пищевой индустрии и рознице. Требуют контроля расплавляемости и содержания влаги/жира. НДС: 10%.
Сертификация/декларирование по коду
Декларация по ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013; маркировка — ТР ТС 022/2011 с перечислением исходных сыров. Испытания — микробиология, массовая доля влаги/жира, показатели плавления и наличие солей-плавителей. Для импорта — ветеринарные документы и прослеживаемость сырья. Декларация — до 5 лет.