Код 0403901100:
Ферментированные/сквашенные (сгущенные или несгущенные): жир ≤ 1,5%
Поиск по коду или ключевым словам
Описание
Категория охватывает продукты с жирностью не более 1,5%, с возможной концентрацией (сгущением). Учитываются как диетические, так и технологические назначения. Важны условия хранения и термостабильность. НДС: 10%
Сертификация/декларирование по коду
Подтверждение — декларация по ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 033/2013; маркировка — ТР ТС 022/2011. Испытания на безопасность и качество, включая кислотность и микробиологические показатели. Документы на закваски и сырье обязательны.
