Код 0403101900:
Ферментированные/сквашенные молочные продукты: >6%
Поиск по коду или ключевым словам
Описание
Высокожирные йогурты/кефиры/пахта с жирностью более 6%, без твердых добавок. Предпочтительны для десертов и премиальных линей. Требуется усиленный контроль по безопасности и холодовой цепи. НДС: 10%
Сертификация/декларирование по коду
Оформляется декларация по ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013 и маркировка по ТР ТС 022/2011. Испытания подтверждают микробиологическую безопасность, соответствие жирности и отсутствие посторонних жиров. Документы на закваски и сырье обязательны.