Код 2105001000:
Не содержащие молочных жиров или < 3 мас.% молочных жиров
Поиск по коду или ключевым словам
Описание
Пищевые льды, сорбеты и иные десерты на водной/фруктовой основе с низким содержанием молочного жира. Требуют контроля сахаристости, кислотности и ароматизаторов. Стабильность при заморозке обеспечивается стабилизаторами/загустителями. НДС: 20% (для десертов без молочной основы — как правило стандартная ставка).
Сертификация/декларирование по коду
Декларация по ТР ТС 021/2011, маркировка по ТР ТС 022/2011. При использовании добавок — соответствие ТР ТС 029/2012. Испытания на микробиологию, токсикологию и стабильность структуры при хранении и транспорте.