Код 1806203000:
— — содержащие суммарно 25%–
Поиск по коду или ключевым словам
Описание
Шоколадные изделия с суммарной долей жиров 25–<31% (какао-масло + молочный жир). Обеспечивают сбалансированный вкус и пластичность. Нужна стабильность полиморфных форм жира для предотвращения поседения. НДС: как правило 20%.
Сертификация/декларирование по коду
Декларирование по ТР ТС 021/2011; маркировка по ТР ТС 022/2011. Контроль долей жиров, влаги и микробиологии; подтверждайте спецификациями и протоколами. Отразите условия хранения на этикетке.
