...
— — не содержащий сахарозы или содержащий < 5% сахарозы/изоглюкозы
Код 1806101500:

— — не содержащий сахарозы или содержащий < 5% сахарозы/изоглюкозы

Описание

Изделия из какао/шоколада без сахарозы или с её долей < 5% (включая изоглюкозу, выраженную как сахароза). Предназначены для специализированных рационов и рецептур с пониженным содержанием сахара. Требуют точной маркировки подсластителей и предупреждений. НДС: как правило 20%.

Сертификация/декларирование по коду

Декларирование по ТР ТС 021/2011; маркировка по ТР ТС 022/2011, включая указание подсластителей и их дозировок/предупреждений. Контроль безопасности охватывает микробиологию, загрязнители и содержание подсластителей. Поддерживайте спецификации и результаты испытаний.