...
Код 1905209000:

Пряники и аналогичные изделия — содержащие 50 мас.% и более сахарозы

Описание

Пряники и аналогичные мучные кондитерские изделия с массовой долей сахарозы 50% и более. Высокая сладость и возможное наличие глазури/начинки обуславливают повышенные требования к маркировке сахаров. Срок годности зависит от активности воды и рецептуры жиров. Условия хранения — сухое и прохладное место. НДС (РФ): чаще 20% для кондитерских изделий, но уточняется по льготам.

Сертификация/декларирование по коду

Декларация соответствия ТР ТС 021/2011; маркировка ТР ТС 022/2011. Пищевые добавки — в рамках ТР ТС 029/2012; упаковка — ТР ТС 005/2011. Рекомендуются протоколы по микробиологическим показателям и активности воды.