Код 1905313000:
Печенье сладкое — содержащее 8 мас.% или более молочных жиров
Поиск по коду или ключевым словам
Описание
Печенье сладкое с молочными жирами ≥ 8% (мас.). Рецептура может включать сливочное масло или молочные жиры, влияющие на вкус, структуру и энергетическую ценность. Требуется особо указывать молочные аллергены. Контролируются показатели окислительной стабильности жиров. НДС (РФ): 10%/20% — зависит от классификации изделия по льготам.
Сертификация/декларирование по коду
Декларация соответствия ТР ТС 021/2011; маркировка по ТР ТС 022/2011 с акцентом на содержание молочного жира. Добавки — по ТР ТС 029/2012; упаковка и барьерные свойства — по ТР ТС 005/2011. Для длительного хранения — протоколы пероксидного числа и кислотного числа жиров.
