...
— из печени
Код 1601001000:

— из печени

Описание

Продукты на основе печени (паштеты, ливерные колбасы и т.п.), готовые к употреблению или реализации после доведения до готовности. Требуют стабильной тепловой обработки и контроля токсикологических показателей (в том числе по печени). Маркировка должна раскрывать вид сырья, массовую долю жира и белка, наличие аллергенов.
НДС: 10%.

Сертификация/декларирование по коду

Оформляется Декларация о соответствии ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011; для мясной продукции — ТР ЕАЭС 034/2013. При использовании пищевых добавок подтверждают соответствие ТР ТС 029/2012. Для поставок требуется ветеринарное сопровождение (ЭВСД, «Меркурий»).