Код 1101001500:
— — из пшеницы мягкой и спельты
Поиск по коду или ключевым словам
Описание
Мука из мягкой пшеницы и/или спельты с разнообразными хлебопекарными свойствами в зависимости от сорта и помола. Используется для хлеба, выпечки, кондитерских изделий и смесей. НДС: 10% при пищевом назначении; соблюдайте условия хранения для сохранения качества.
Сертификация/декларирование по коду
Декларирование соответствия по ТР ТС 021/2011 с учетом требований маркировки ТР ТС 022/2011 (наименование, состав, пищевая ценность, срок годности). Испытания включают микробиологические показатели, массовую долю влаги, клейковины/белка и контроль загрязнителей (микотоксины, тяжелые металлы, пестициды). Маркировка аллергенов и возможного содержания глютена повышает информативность для потребителя. Трассируемость сырья подтверждается документами на зерно и производство.
