Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 024/2011 “О безопасности масложировой продукции” – это нормативный документ, регулирующий производство и обращение масложировой продукции на территории стран Таможенного союза (Россия, Беларусь, Казахстан и другие).
Вот основные моменты этого регламента:
- Цель регламента: Защита жизни и здоровья человека, предупреждение действий, вводящих в заблуждение потребителей относительно цели и безопасности масложировой продукции, а также установление обязательных требований к масложировой продукции.
- Область применения: Регламент распространяется на растительные масла, животные жиры, маргарин, майонез и другие продукты масложировой промышленности.
- Требования к безопасности и качеству: Включают нормы по содержанию опасных веществ, требования к маркировке, упаковке, условиям хранения и транспортировки продукции.
- Сертификация и декларирование соответствия: Производители и импортеры обязаны подтверждать соответствие своей продукции требованиям регламента посредством сертификации или декларирования соответствия.
- Контроль и надзор: Органы государственного надзора в странах Таможенного союза следят за соблюдением требований регламента, обеспечивая безопасность и качество масложировой продукции.
Таким образом, ТР ТС 024/2011 обеспечивает строгий контроль за качеством и безопасностью масложировой продукции, гарантируя, что продукция, поступающая на рынок стран Таможенного союза, соответствует установленным стандартам безопасности и качества.
Оригинал документа
📄ТР ТС 024/2011
Получение сертификата и декларации о соответствии по ТР ТС 024/2011 “О безопасности масложировой продукции”
Важно: Информация, представленная здесь, является справочной. Перед оформлением сертификата/декларации рекомендуется ознакомиться с актуальными требованиями ТР ТС 024/2011 и
- Определите, какой документ вам нужен:
- Сертификат: требуется для:
- Перечень продукции, подлежащей обязательному сертификации по ТР ТС 024/2011:
- Масла растительные и их фракции, прошедшие дезодорацию, рафинацию, гидрогенизацию, переэтерификацию.
- Твердые, мягкие, жидкие маргарины, спреды, топленые смеси.
- Жиры хлебопекарные, кондитерские, кулинарные и другие жиры специального назначения.
- Заменители молочных жиров.
- Эквиваленты, заменители, улучшители какао-масла.
- Майонезы, соусы майонезные и другие соусы на основе растительных масел.
- Новая масложировая продукция:
- Не имеющая аналогов по составу и/или технологии производства.
- Не соответствующая требованиям ТР ТС 024/2011 по показателям безопасности.
- Декларация: оформляется для:
- Перечень продукции, подлежащей обязательной декларации по ТР ТС 024/2011:
- Масла растительные и их фракции (кроме дезодорированных, рафинированных, гидрогенизированных, переэтерифицированных).
- Нерафинированные и рафинированные жиры животного происхождения.
- Мягкие и жидкие маргарины.
- Продукция, не включенная в перечень продукции, подлежащей обязательному
- Выберите орган по сертификации:
- Перечень аккредитованных органов по сертификации ТС можно найти на сайте Росаккредитации: https://fsa.gov.ru/.
- Подготовьте пакет документов:
- Заявка на сертификацию/декларирование.
- Описание продукции (наименование, характеристики, назначение).
- Техническая документация (ГОСТы, ТУ, чертежи).
- Протоколы испытаний (если имеются).
- Документы о регистрации заявителя (юридические лица).
- Для серийно выпускаемой продукции:
- Документы, подтверждающие соответствие системы менеджмента качества заявителя требованиям ГОСТ ISO 9001 (при наличии).
- Для партии продукции:
- Документ, подтверждающий происхождение продукции.
- Проведите испытания продукции:
- Испытания проводятся в аккредитованных лабораториях.
- Перечень аккредитованных лабораторий можно найти на сайте Росаккредитации: https://fsa.gov.ru/.
- Испытания проводятся по показателям безопасности, установленным ТР ТС 024/2011.
- Получите сертификат/декларацию:
- Орган по сертификации проверит вашу заявку и документы, примет решение о выдаче сертификата/декларации.
- Сертификат/декларация регистрируются в едином реестре ФСА.
Сроки оформления:
- Сертификат: от 5 до 10 дней.
- Декларация: от 3 до 5 дней.
Стоимость:
- Стоимость зависит от вида продукции, схемы сертификации/декларирования, объема испытаний.
Рекомендации:
- Для консультации по вопросам сертификации/декларирования продукции по ТР ТС 024/2011 рекомендуется обратиться в выбранный вами орган по сертификации.
