Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2011 «О безопасности соковой продукции из фруктов и овощей» устанавливает стандарты и требования к безопасности и качеству соковой продукции, производимой и обращаемой на территории стран Таможенного союза (Россия, Беларусь, Казахстан и другие). Основные аспекты регламента:
Цель регламента: Обеспечение безопасности и качества соковой продукции для здоровья человека, защита прав потребителей и предотвращение действий, вводящих в заблуждение относительно качества и безопасности соков.
Область применения: Регламент применяется к сокам, нектарам, соковым концентратам, продукции, получаемой из фруктов и овощей, включая соки с добавлением сахара или без него.
Требования к безопасности: Включают нормы по содержанию вредных веществ, микробиологические критерии, требования к маркировке, упаковке, условиям хранения и транспортировки продукции.
Сертификация и декларирование соответствия: Производители и импортеры соковой продукции обязаны подтверждать соответствие своей продукции требованиям регламента через процессы сертификации или декларирования соответствия.
Контроль и надзор: Осуществляется органами государственного надзора, которые следят за соблюдением требований регламента на всех этапах производства, обработки и обращения соковой продукции.
Таким образом, ТР ТС 023/2011 играет важную роль в обеспечении безопасности и качества соковой продукции, устанавливая стандарты, которые защищают здоровье потребителей и обеспечивают точность информации о продукции.
Получение сертификата и декларации о соответствии по ТР ТС 023/2011 «О безопасности соковой продукции из фруктов и овощей»
Важно: Информация, представленная здесь, является справочной. Перед оформлением сертификата/декларации рекомендуется ознакомиться с актуальными требованиями ТР ТС 023/2011 и
Определите, какой документ вам нужен:
Сертификат: требуется для:
Специализированная соковая продукция:
Для детского питания.
Для диабетического питания.
Для беременных и кормящих женщин.
Продукция нового вида.
Соковая продукция, не соответствующая требованиям ТР ТС 023/2011 по показателям:
Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2011 «О безопасности соковой продукции из фруктов и овощей» устанавливает стандарты и требования к безопасности и качеству соковой продукции, производимой и обращаемой на территории стран Таможенного союза (Россия, Беларусь, Казахстан и другие). Основные аспекты регламента:
